怎样辨别羊肉串里的羊肉是不是真的。看纹路、闻气味是很好的一种辨别方法，要想辨别自己所吃的羊肉串是不是真的是羊肉也很简单，通过“望闻问切”几招就能分辨出来，因为羊肉和猪肉等其他肉类的一个显著特征就是它肉中混杂着脂肪，而猪肉是没有的，也可以从这一点来辨别。
1、怎么辨别羊肉串的真伪？
怎样辨别羊肉串里的羊肉是不是真的？夏季来临，最幸福的事情就是下班以后和几个好朋友一起去撸串了。而羊肉串就是夜宵摊上的抢手货，非常的受欢迎，不过由于电视、网络媒体的宣传，再加上近年来频发的食品安全问题，也让很多人对自己所吃羊肉串产生了质疑，到底自己吃的是真的羊肉串呢？还是摊主在挂羊头卖狗肉呢？其实，要想辨别自己所吃的羊肉串是不是真的是羊肉也很简单，通过“望闻问切”几招就能分辨出来。
（1）看羊肉的纹路和闻其气味，羊肉和猪肉不一样，其特征是比较明显的。首先是羊肉的纹路是比较粗的，而用其他的肉冒充的羊肉纹理很乱的，是看不清晰的，其次羊肉是有点膻味的，但是假羊肉却有种刺鼻的尿骚味，这是因为这些假羊肉在羊尿里浸泡过的。所以，看纹路、闻气味是很好的一种辨别方法，（2）看羊肉的颜色。羊肉一般有绵羊肉和山羊肉，而这两种肉也是各具特色的，其中绵羊肉的颜色是暗红色的，肉纤维细而软肌肉间夹有白色脂肪，而山羊肉的肉色比较的淡，并且还有皮下脂肪，只是在腹部的部分才有较多的脂肪，
因为羊肉和猪肉等其他肉类的一个显著特征就是它肉中混杂着脂肪，而猪肉是没有的，也可以从这一点来辨别。（3）从肉的口感来辨别，一些有经验的吃货，是不是纯正的羊肉，只要送到嘴边就知道了。这个并不稀奇，因为假的就是假的，口感就存在很大的差别，一般假的羊肉口感比较硬，吃起来就好像没有嚼头一样，而真的羊肉口感是比较韧的，如果细嚼时还会品尝到一股浓浓的膻味。
所以，要想知道是不是真羊肉，可以多嚼几下，不要一下子就吞下去了，当然了还有一点，那就是如果羊肉串的价格过低的话，那就要小心了，因为天下没有免费的午餐。不过，要想辨别真假羊肉，真的还需要火眼金睛及敏锐的味觉，因为一些不法商家将鸭肉或鸡肉掺进羊油，再加上孜然、辣椒等调味料烤熟了，大多数人是分辨不出来的，所以去吃羊肉串还是去一些正规一点的夜宵摊比较好，
2、如何辨别奢侈品的真伪？
关注值哆少头条号，获取更多奢侈品资讯我们以当前市面上包包的存货量为标尺，分别为大家罗列了LV、Dior、Chanel包包的通用鉴定方法，建议大家先收藏然后对照包包，最好拿个放大镜仔细对比。废话不多说，先来LV：第一步，先从LOGO图来对比，1：字母“O”为同心正圆（中古包除外：因很多中古包历史久远，鉴定方法有所改变，不能通过这种方法看老包，最好让鉴定师看）；2：字母“V”底部是尖的；3：字母”N“两头尖，且中间斜杠跨度较大；4：“PARIS”中，字母“P”与字母“R”中的P形状是一样的；5：“PARIS”中字母“R”斜杠是从转角处伸出的（中古包除外，原因同上。
）第二步，我们再看五金配件，五金配件始终是奢侈品鉴定中最为核心的鉴定点，正面五金LVLOGO刻印：（左假右真）上图，我们能明显看出仿品的刻印打磨工艺与正品有所不同：正品凹槽打磨光滑，做工精细。仿品是激光刻，内部凹槽有明显的颗粒感，且凹槽镀金层颜色发白，包包底钉的工艺（左假右真）正品的字母“O”看着更像四方形，且底槽颜色跟表面一样呈金黄色；仿品的字幕“O”则为椭圆形，且为掩盖凹槽底部发白问题，直接弄成黑色，非常明显的假。
螺丝工艺（左假右真）正品是六芒星螺丝；仿品则为六边形，还有一些更差的仿品甚至使用十字螺丝，更是假。（左假右真）这个位置是螺丝上的白色钉子，很多人会忽略，如果将其放在自然光照下，就能明显发现正品有一种晶莹剔透感；而仿品看着直接是乳白色，总结：基本上看LV的包包，根据上面这几个鉴定点去看，绝大部分通用的包包都可以被看出来，剩下的就是一些经验和眼力锻炼了。
