关于功效，那时候医生的事情，小编编不能聊太多。灵芝是自古以来的圣药，传说中有起死回生的功效，实际上这样的说法只是现代人的一部分总结，具体灵芝的功效还得细细道来，虽然有些夸大了灵芝的营养价值，但现代医学研究证明，灵芝确实有很好的功效的，四降八抗也是现代人对灵芝功效的总结四降就是指灵芝有降血压，降血糖，降血脂，降胆固醇的作用。
1、黄精有什么功效？有哪些烹饪方法？
感谢邀请。黄精有什么功效？有哪些烹调方法？黄精又名黄鸡菜、鸡头黄精，我国大部分地区均有分布，黄精含有碳水化合物和蛋白质等成分。具有生津润肺、补脾的作用，一般在春秋季节挖取根茎食用。关于功效，那时候医生的事情，小编编不能聊太多，一则头条君对这方面内容审核比较严格。二则担心无意中误导读者，作为一名敬业的“吃货”，这里还是跟读者朋友分享两种烹饪方法吧。
“素炒黄精”准备：黄精根状茎6两，色拉油、花椒油、酱油、食盐、料酒、白糖、湿淀粉、素高汤、味精、姜末、葱末各适量，步骤：1、将黄精根状茎摘洗、去皮，清洗干净后切成短片，再沸水锅内烫一下，再用冷水过凉，沥干水分备用。2、炒锅置火上，倒入色拉油烧热，放入葱末和姜末煽炒出香味，加入酱油、白糖、素高汤、料酒和黄精片烧开，
3、汤汁浓缩一半时，用湿淀粉勾芡，撒上味精，淋上花椒油，出锅装盘即可。“糖醋黄精”准备：黄精嫩苗3两，素肉3两，湿淀粉、色拉油、白糖、米醋、食盐、姜丝、葱段、蒜片各适量，步骤：1、将黄精嫩苗摘洗干净，沸水锅内烫一下，再用冷水过凉，沥干水分后切成段。2、将白糖、食盐、湿淀粉、酱油跟米醋加在在碗里调成味汁，
3、素肉切成薄片，放入湿淀粉拌匀，投入油锅内炸熟，控油。4、倒出多余的油，炒锅放入葱段、姜丝和蒜片，煽炒出香味后倒入黄精翻炒几下，再倒入调味汁炒匀，5、出锅装盘。醋香浓郁的“糖醋黄精”就做好了，我是“野蔬”，天天更新不同食材的吃法。如果刚好你喜欢，在头条号“蔬书会”等你！希望每篇原创都能在物质、精神上给您带来财富和愉悦！喜欢本文，邀请您关注后点赞、评论！，
2、灵芝的功效有哪些？
灵芝是自古以来的圣药，传说中有起死回生的功效。虽然有些夸大了灵芝的营养价值，但现代医学研究证明，灵芝确实有很好的功效的，四降八抗也是现代人对灵芝功效的总结四降就是指灵芝有降血压，降血糖，降血脂，降胆固醇的作用。八抗，是指灵芝有抗衰老，抗肿瘤，抗自由基，抗神经衰弱，抗过敏，抗喘，抗肝病的作用，实际上这样的说法只是现代人的一部分总结，具体灵芝的功效还得细细道来。
灵芝药用在我国有2000多年的历史，被历代医学家视为滋补强壮，扶正固本的神奇圣药，被称为琼珍灵芝，灵芝经现代医学研究证明有以下功能一清血功能，能通血活络，净化血液，有降血脂，降血压，降血糖，降胆固醇。减轻动脉粥样硬化，增强冠状动脉循环，防治冠心病，心肌梗塞，心绞痛，脑血栓等心脑血管疾病，对脖子酸，肩膀痛，哮喘，咳嗽，急性缺氧等症有疗效，
二，解毒退火。灵芝能强化肝脏排毒能力，预防肝硬化，对因肝火引起的失眠，四肢酸痛，疲劳，火牙，口臭，便秘，痔疮，积年胃病，能消除癌细胞产生的火毒，癌毒等，三滋补强身，扶正固元，灵芝能固元气，增进血红蛋白带氧功能，强化机体功能，有美容，健身，减肥的作用，对神经衰弱，失眠健忘有很好的作用，能促进病后康复，抗衰老，有强身健体，益寿延年的功效。
