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茶树片是什么样子,茶树都是一样的吗

来源:整理 时间:2022-12-03 13:13:02 编辑:货源生态圈 手机版

那么制作七类茶所用茶叶产自什么品种的茶树呢。那就需要大概的把茶树的品种捋一捋,云南是世界茶树的发源地之一品种也是最多的,全世界茶树的品种到目前为止一共有40个,其中有3个变种,我们云南就有33个(含两个变种),至于它们具体的名字大家可以自行去查资料,我就不在这里重复。

1、茶树的茶叶很黄是为什么?是病了还是什么其他原因?

茶树的茶叶很黄是为什么是病了还是什么其他原因

茶树的树叶很黄,是病了还是其他原因?光看题主的提供的图片不能很清晰判断。最有可能的情况,就是根系不好,单株茶树生理上就不够健壮,扦插苗没有继承母株的优良特点,蔫。这样的茶树,水肥都吸收不了,一到夏季,温度一高,会慢慢枯掉,也有可能,是水土的原因,那片茶树的土质不够好,沙土居多,不蓄水蓄肥。或者是后期,管理不到位,造成的水肥差异化,

还有一种情况混杂了其他茶品种。比如,安吉白茶里的黄金芽,大家印象中的茶叶颜色都是绿色的,但黄金芽就不一样,叶黄,芽黄,通体金黄。它是一种光照敏感性,黄色变异新品种,上世纪末,在余姚茶场偶然发现,后经繁殖培育慢慢推广,但管理难度大,茶叶经济价值高。还有一个要关注的点,是病害,照片上看,除了颜色发黄,还有叶片边缘发生了焦状。

且第二张图,隐隐约约能看到,有其他单株上也发现枯黄焦偏,考虑下,茶叶的芽枯病。茶芽枯病,叶上叶尖或叶缘产生黄色黄褐色,慢慢扩展成枯焦状,萎缩,叶片易碎扭曲。这是一种低温病害,温度在15-20℃之间,最容易发病,温度升高以后,病害停止发展。单株间茶树的抗病性差异,一般发芽早的茶叶,更容易得这种情况,采摘结束后,适量喷药水。

2、茶叶有不同的品种,茶树都是一样的吗?不一样的话又是如何区分?

茶叶有不同的品种,茶树都是一样的吗不一样的话又是如何区分

谢谢邀请,话说茶叶的种类很多,按大类分有这么几种:绿茶、黄茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶,六大类,这是传统或者主流的看法,我个人认为应该将普洱茶单独分成一类茶,尤其是普洱生茶,它与这六大类茶的任何一种都有非常明显的不同,至于原因,我们暂不在本篇文章中讨论。那么制作七类茶所用茶叶产自什么品种的茶树呢?那就需要大概的把茶树的品种捋一捋,云南是世界茶树的发源地之一品种也是最多的,全世界茶树的品种到目前为止一共有40个,其中有3个变种,我们云南就有33个(含两个变种),至于它们具体的名字大家可以自行去查资料,我就不在这里重复,

绿茶的用料来源很广,基本上所有的茶种都适合制作绿茶只是用不同的茶种、不同的工艺所制作出来的绿茶滋味会不一样,外形也有明显的差别,当然人们取的名字也不一样比如:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片等等。至于黄茶、乌龙、白茶等它们原料的来源主要是产地所生长的中小叶种,它们之间最大的差别就在于制作工艺的不同,当然,茶树生长地不同也会带来茶叶滋味上的不同,

红茶和黑茶的用料产地不同用料也不同,云南的滇红、普洱熟茶的用料基本上是云南产的大叶种,也有部分用的是云南产的中小叶种,它们之间还是有差别的,这里就不展开讨论了。其它的比如祁门红、正山小种、英德红、湖南安化黑茶、广西六堡茶等等的用料都是当地产的中小叶种,普洱茶的用料大部分是产自于云南的大叶种,也有少量用的是云南本地产的中小叶种,比如很火爆的猫耳朵之类。


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