所以,我对摆摊卖水果选择位置的重要性是深有体会的;我深深的知道,想摆摊卖水果,只要地方和位置选对了,就代表着在这个地方卖水果有了一半的成功率。在路边卖水果,并不是全是自己种的,做水果行业的都知道,水果容易腐烂,为了减少损耗,水果店都是本着能卖就卖,新鲜和不新鲜的水果混在一起卖的原则。
1、想摆摊卖水果如何选择地方?
我从九十年代起到2004年止,在马路边上摆过十年的水果摊;后来,因为城市的发展和管理的加强,禁止乱摆摊档后,又在一个菜市场内摆过几年卖水果的摊档;现在又和别人合伙找了个店子正在主管经营水果;我感觉我的一生就是为卖水果而生的,我已经在卖水果的这份辛苦的职业上耗费了二十几年的光阴,而且还在继续的耗着。所以,我对摆摊卖水果选择位置的重要性是深有体会的;我深深的知道,想摆摊卖水果,只要地方和位置选对了,就代表着在这个地方卖水果有了一半的成功率,
一,在最早经历过的马路边上摆摊卖水果的时候,是在一个大型菜卖市场外面的马路边,靠近人行道的空白绿化带上按一字形排开着将近二十个卖水果的摊档;在这近二十个水果摊档中,位置最好的当然是:菜市场的出入口处,一字形排开摊档中的1号摊位和最后的摊位,位置最差的当然就是中间的摊位了;因为,菜市场出入口处的摊挡和两个当头的摊档,都是人流经过量最大的地方;这种人流量最大的地方,既能增加水果的销售量,又有更多机会接触到哪些又大方又随便的买水果的顾客,这样就会让经营水果的难度大大的降低,效益当然就会大大的提高了;而挤在中间的水果摊档能接触到的顾客,就只能是一些熟客和哪些讲究货比三家的挑剔顾客了;当摆摊卖水果面对的是这种消费群体的时候,肯定会大大的增加经营水果的难度,降低卖水果效益的。
所以,我当时是付出了比别人多出一倍的摊位费选择了一个菜市场出入口的位置,二,后来,在被迫进入菜市场里面卖水果的时候,因为有了摆摊卖水果的经验,所以,我选了一个靠近菜市场入口处的摊位,它正值十字过道的转角处,摊位有两面可以接触到市场内的巨大人流,并与经营蔬菜的摊主们接邻;当时的生意还是可以的,虽然走的是薄利多销经营的路子,但销售量还是很大的,效益自然也还算可以;因为,这样的位置不但有较大的人流量,而且在转角处有两面可以接触到人流的优势,并且与经营蔬菜的为邻,可以少了与同行的直接竞争,还在生意上有相互弥补的优势。
三,现在正在开店经营水果;店子的位置处在一个大型工厂的门口,门对城市的交通干道,门口有两个上下公交车的站点,并有一块较大的可以临时停车的空地,三面都围着居民小区,还有一个小学部一个初中部等两所学校;像这种交通方便,人流量大又方便停车的地方,虽然做同行生意的也多,竞争也很激烈,但是,如果把位置选择在一条马路上的两个当头或者是选在小区的出入口处,生意还是会好做的,也只要用心去把生意做好了,就根本不用怕与同行竞争的;但是,如果把位置选择在不上不下的中间的话,同样也会被处在两个当头或者小区出入口处的同行挤死挤垮的,
2、怎样在网上卖水果及农产品?
怎样卖水果及农产品?一个看似简单、却又说不清的话题,许多人在尝试,许多人在研究。对于广大农村散户果农、农民们来说,这也是一个“非常棘手”的难题,怎样利用互联网?破局“农产品产地难卖、滞销,城市价高”?引导农民回归生态种植,向城市人民提供“绿色、安全、建康”的农副产品?全文推出“农民 平台平台 社区/农居对接/”上海创业全国推广应用项目,支持“回乡、返乡”的青年们,助力走出一条时代新农人“一人创业、致富一方”自主创业的路。
水果,是一个同质化的商品,有明显的地域种植差别,品相有一二三级、残次果之分,规格有70以下,70以上、75、80、85以上之分。品相规格一级果达标,是批发商的抢手货,二级果达标,掉点价批发商也收购,三级果及残次剩果,对农民来销售确实很困难,▲网上卖水果及农产品,等级规格很难分,“鱼龙混杂”,使这个市场信誉,己经受到伤害,影响到消费者的消费热情。