婆婆家门口曾经种着一棵合欢花树,合欢花树每年夏天都会开一树绒绒的粉色小花,好看又好闻,清香扑鼻,再加上它的名字寓意合家欢乐,总让人无端就添了对它的喜爱,夏季雨多,一场雨后总是要打落些合欢花,有时不舍得它就那样被踩踏,都捡起来拾掇回家,其实也是因为婆婆说可以用合欢花来做茶。
1、合欢花茶什么时候采收最佳?怎么做合欢花茶?
婆婆家门口曾经种着一棵合欢花树,合欢花树每年夏天都会开一树绒绒的粉色小花,好看又好闻,清香扑鼻,再加上它的名字寓意合家欢乐,总让人无端就添了对它的喜爱,夏季雨多,一场雨后总是要打落些合欢花,有时不舍得它就那样被踩踏,都捡起来拾掇回家,其实也是因为婆婆说可以用合欢花来做茶。合欢花这个名字虽然很好听,但是我们村里都不这样叫,而是叫它芙蓉花,
人家明明叫合欢花,为什么叫芙蓉我也不是很清楚,难道是因为它长的粉粉嫩嫩很美丽,有出水芙蓉之美故叫它芙蓉吗。总之捡回家的芙蓉放清水里清洗干净后就可以做芙蓉花茶了,其实就是用这合欢花来泡水喝,也可以晾干之后备用,真的跟它的长相一样温柔沉静,喝下合欢花茶可以宁神静气,沁人心脾,真的是很不错,合欢花的花期是在六七月份,今年气温偏低,合欢花到现在开的还不是特别旺,往年在这个月份合欢花都已经开的很繁盛了,如果不想要被雨打落在地上的合欢花,就可以在六七月份合欢花盛开的时候来采摘,采收时就选那种开的又大又粉嫩的花朵,这样的花朵泡茶更清香。
不过如果树没有打药的话,要注意树干和树枝上的虫子,它特别爱招一种长长的虫子,附在树干上跟树是完全一样的颜色,绿咖啡色,一般人不注意根本就发现不了虫子,真靠近了就要被密密麻麻的虫子吓一跳,所以在采收时一定要注意,如今村里都完成了道路硬化,为了铺设水泥路,婆婆家门前的合欢花树早就被砍掉了,门口再也没有合欢花的香气了,只在回忆里留下了些许记忆,如果再碰到哪里有合欢树,我一定会收集些合欢花,留着做花茶。