换句话胃部也能将胶原蛋白水解成胶原蛋白肽,直接吃胶原蛋白肽只相当于减轻了胃部的一部分消化负担。以分子量更小的胶原蛋白肽代替胶原蛋白,效果就更好吗,“分子量低于2000道尔顿,吸收率更高”、“水解鱼胶原蛋白低聚肽、效果更好”,许多商家开始利用分子量或者胶原蛋白肽的概念做文章。
1、哪个牌子的胶原蛋白肽好?
“分子量低于2000道尔顿,吸收率更高”、“水解鱼胶原蛋白低聚肽、效果更好”,许多商家开始利用分子量或者胶原蛋白肽的概念做文章。不过,以分子量更小的胶原蛋白肽代替胶原蛋白,效果就更好吗?其实也有很大疑问,胶原蛋白本身一种分子量很大的化合物,经过人体胃部的消化后,可以水解成分子量更小的胶原蛋白肽。换句话说,胃部也能将胶原蛋白水解成胶原蛋白肽,直接吃胶原蛋白肽只相当于减轻了胃部的一部分消化负担,
从这个角度来看,食用胶原蛋白肽的确可以提高它的消化率或者吸收率,但是效果如何却是另一回事。著名营养师王兴国撰文指出,无论是分子量极大的蛋白质,还是分子量较小的肽,只要经过口服进入胃肠道,最终都会被消化分解,变成与普通食物等同的氨基酸,“人体的胶原蛋白是在遗传基因(DNA)的指导下在细胞中合成,利用的是各种食物(蛋白)所提供的氨基酸,而不是这种蛋白本身。
”王兴国解释,所以,吃胶原蛋白或者胶原蛋白肽都不会直接增加身体内的胶原蛋白,况且胶原蛋白的氨基酸比例也不合理,人体更难利用它们所提供的氨基酸。但是,依然有些商家不愿放过分子量这个噱头,认为它们的产品是小肽,无需消化能直接进入血液,“某些小肽是可以进入血液,但却无法进入细胞,而且小肽也不是合成蛋白质的最小单位,氨基酸才是。
2、胶原蛋白肽是骗人的吗?
并不是骗人的当我们人体细胞水分少的时候,皮肤就会干憋没有弹性,而胶原蛋白能锁住水分,支撑细胞,使细胞丰满、水盈,让皮肤看起来充满弹性、细腻又光滑,市面上那么多胶原蛋白产品,哪些适合我们呢,一般来说,我们找道尔顿少于1000的,这些叫做小分子肽,最容易被皮肤吸收。而众多品种当中以鱼胶原蛋白肽相对腥味小,口感好,每天吃5g左右,吃几个星期,就能感受到皮肤白皙了不少市场上相对比较大的品牌有法国罗赛洛的,日本新田的,国产瑞邦的等等多种选择,根据自身需求来买就不会错。