二、攻击鳄鱼的柔软部位鳄鱼背部皮很硬，不容易攻击，鳄鱼的眼睛和鼻子都长在头顶，据NBC报道，美国曾经有名10岁小女孩被鳄鱼咬住腿时攻击鳄鱼的鼻子，最终脱险的事件。鳄鱼肝据记载，鳄鱼肝有补脑、生新血、去湿气、滋阴养肝、明目的功效，鳄鱼肉100克、鲜百合30克、鳄鱼肺一副、胡萝卜50克、黄芪10克，同炖。
1、人工养殖的鳄鱼怎么做最好吃？
大家害怕鳄鱼吗?大家知道鳄鱼还能吃吗?今天，学习啦小猴为大家整理了鳄鱼的做法，大家跟着学习啦小猴一起来看看鳄鱼肉怎么做吧!古法蒸鳄鱼腩的做法材料做法1、鳄鱼腩洗净，放入清水中浸泡30分钟，捞出控水切成长4厘米、宽1.5厘米、厚0.5厘米的条，加鸡粉、胡椒粉、盐、糖、料酒、蚝油调匀、腌渍15分钟。
2、云耳、干金针洗净，放入清水中浸泡30分钟捞出;红枣放入清水中浸泡10分钟，去核备用，3、将荷叶铺在笼屉内，将鳄鱼腩与红枣、金针、云耳、姜片、蒜蓉调匀，放在荷叶上，上笼大火蒸8分钟，取出撒葱段上桌即可。红扒鳄鱼掌的做法材料鳄鱼掌2000克，老母鸡1只、排骨、金华火腿各200克，葱、姜、蒜、鸡精、蚝油、酱油、淀粉、盐各适量做法1、将鳄鱼掌氽水，洗净去皮待用，
2、锅上火，注入色拉油烧至八成热，将淋有酱油的鳄鱼掌炸至上色嘿嗵起。3、将老母鸡、排骨、火腿、葱、姜、蒜加入高汤中，上笼蒸2～3小时，4、高汤加酱油、蚝油、鸡精调味，勾芡，淋在鳄鱼掌上即成。鳄鱼肉炖虫草花的做法材料姜适量，料酒适量，虫草花适量做法1.锅里烧开水,水开后关火,将鳄鱼肉皮向下烫一下，
2.趁热撕去外面的鳞片,如果有的地方撕不干净,就再烫一下撕,只到外皮全部撕掉。3.将鳄鱼肉切块，4.洗干净锅再次烧开水,水开后滴几滴料酒,将鳄鱼肉烫一下捞出去腥.(烫一下就好,时间长了营养走了)5.将处理好的鳄鱼肉和虫草花及姜片放入炖盅。6.盖上盖子，大火烧开后转小火炖2小时，7.喝时加盐调味,要趁热喝,凉了很腥。
鳄鱼各部位的功效鳄鱼肉鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类，健康优质的鳄鱼肉不但好吃，而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效，经常食用可补气养血、平喘止咳，但鳄鱼肉最好是带皮吃，因为鳄鱼皮含有丰富的胶质，能有效的防治骨质疏松，并有润肤养颜的功效。鳄鱼肝据记载，鳄鱼肝有补脑、生新血、去湿气、滋阴养肝、明目的功效，
可以治疗老年性白内障、视力减退等。疗病方：鳄鱼肝一副、金石斛10克、谷精草10克、枸杞子10克，炖服，主治多种眼病、再生障碍性贫血、白血病等。鳄鱼肾补肾益气，食用方法：鳄鱼肾一对、加少量木瓜、薏苡仁、白茯苓或鲜枸杞叶清炖，清肺化痰、止咳平喘。食用方法：鳄鱼肉100克、鲜百合30克、鳄鱼肺一副、胡萝卜50克、黄芪10克，同炖，
2、被鳄鱼咬住了，怎样才能自救？插鳄鱼鼻孔真的有效吗？
看标题就是一个血腥的问题，为自己也能多一项生存技能，就这个问题专门检索了一系列与鳄鱼相关的资料。鳄鱼是生长在热带以及温带河流中的一种非常凶猛的动物，是和恐龙同时代的动物，现在依然活着，足可以看出鳄鱼顽强的生命力，是行走的活化石，虽然名字叫鳄鱼，其实鳄鱼和鱼唯一的相同点就是生活在水中，一般生活在浅水域中，这样方便将长在头顶上的鼻子和眼睛露出水面，便于呼吸和观察猎物，进行突然袭击（阴猎物）。
当被鳄鱼咬住时，一定要自救，绝对不可被经济学中的鳄鱼法则误导，放弃自救，当被鳄鱼咬住时保持以下几个原则：一、不要被拖下水鳄鱼最厉害的在于咬合力，弱点就是小短腿，这也是鳄鱼喜欢半浮在水中的原因，因为在水中时，鳄鱼的身体依靠浮力悬浮，整个身体更加灵活，如果被咬住时尽量利用周边一切地形向岸上拉，这样一方面自己不容易被溺亡，另一方面鳄鱼的优势也不容易发挥出来。
