首先我觉得先看你对哪方面比较感兴趣，毕竟兴趣是最好的老师，只有有了兴趣，学起来才事半功倍；其次，找不到明确兴趣的话，可以看看市场缺什么工种，再去考虑学什么手艺，比如开车，开挖掘机，电工之类的，这样可以保证我们学习手艺过后有工作。否有高学历和成功没有必要的联系，没有学历也不要自卑，只要在一个行业中做到最好，那么你就是最棒的。
1、27没学历学点儿什么手艺好？
27岁没学历，学什么手艺呢？首先我觉得先看你对哪方面比较感兴趣，毕竟兴趣是最好的老师，只有有了兴趣，学起来才事半功倍；其次，找不到明确兴趣的话，可以看看市场缺什么工种，再去考虑学什么手艺，比如开车，开挖掘机，电工之类的，这样可以保证我们学习手艺过后有工作。再其次，如果要选择学手工艺，我觉得无论是哪一种，都要做好长期得不到回报的准备，最好拜一位有资历的老师，作为学徒，虚心请教，日复一日好好练技术，手艺纯熟了，作品多了，总会有人发现的，
2、2020没有学历，学什么技术好就业？
谢邀。如果单纯的从就业的角度讲还是比较好选择的，就是那个行业缺人就选那个，比如建筑、装修、餐饮、还包括农业等。如果从长远的角度看，我认为对于一以贯之的会去学习和提升自己所学技术或所从事行业的人，未来都没什么问题，因为行行出状元，当然上述这样讲并没有什么参考价值，对于本问题我认为还是需要与自身相结合。1、自己想过什么样的生活，能过什么样的生活，
这个问题原则上只有自己能回答，前者是目标，努力的方向。后面这个问题是底线，即受不了什么样的日子？这二个问题之所以重要，因为直接与就业有关，有些行业需要上夜班，而你受不了这种，那只能算不好；有些工作地点偏僻，而你受不了这种冷清，自然也是不适合。向往高薪，美好生活大家都一样，但有些人能吃得了苦，不些人就不行了，
所以自己几斤几量还是需要认真称一称。2、关于未来的行业，对于一个新入社会的人来说，优势是能够选择，劣势是没有基础；优势是年轻有机会可以尝试，劣势是没有资本和积累。（富二代除外）因此从某种意义上讲，时间宝贵应该认真对待，而另一方面，年轻正是体验的黄金时间，当然这样的理解需要当事人自己去体会。单纯的从技术与就业的角度讲，我推荐几个行业，
如果在城市，我觉得餐饮的厨师这行是一个技术活。中国人好吃，口福是五福之首，因此只要你能砖研烧出好菜，自然未来光明，好菜在手，就不会问江湖出身。其二是装修行业，这里面的电工、泥工、木工等等都是不错的选择，虽然技术相对简单了些，但要深入进去也是不简单，会学会思考自然也能够成为一个好手，而且这一行造的是口碑，人品，技术。
时间长了自然生意不差，如果不在城市或愿意到农村或城郊的话，那么可以给规模或小规模优质农场做工。特别是发达的城市周边优质农场，现在少认真会做愿意学的人，我认为这也不差，一方面自己可以跟农场主学技术，其次是生活成本低，不用租房，自己烧饭菜可以自己种，只要你愿意在忙的时候多干点，把农活当作自己家的活干，你有什么事情说一声就可以调休，有些还能放带新的个把月假，效益好年底老板还整个红包，吃喝了把你当自己了。
3、自己19岁了，没有学历，但想学一门技术，学什么好？
如果你有继续复读高考的打算，读书是首选，如果不擅长读书，也不要灰心，因为不擅长读书搞研究，不等于未来没有好的事业。推荐你几个不需要高学历，也能胜任的工作，按舒适度、待遇、安全性、目前的个人状况及未来前景等综合考量来排序：一、平面设计这个行业最主要的是需要天生的审美天分。有的人本科毕业的原专业，找不到工作，上几个月的平面设计培训班，个人有良好的审美，就可以胜任平面设计的工作，
平面设计的软件就那几个，培训班学会使用这些软件，和教给你规则如何设计排版有美感。其他的就看个人审美了，虽然有的公司招聘会有学历限制，但是设计的作品好看是前提，即使博士学历，会软件使用，审美差，也不好找工作，即使没学历，只要设计的漂亮，对学历没那么严苛的公司你也有机会，还可以把设计作品在图库网上售卖。学习难度小，短期内就能学会。
