牛油果富含很好的营养价值，经常吃牛油果可以减肥、改善坏胆固醇水平、降低患心血管疾病的风险。牛油果中还含有植物纤维，可以促进新陈代谢，牛油果有那么好的营养价值，很受人们喜爱，女性经常食用牛油果还起到美容丰胸的效果，牛油果还含有不饱和脂肪酸，可以代替食物中的脂肪。
1、牛油果为什么这么火？
牛油果，原产于墨西哥和美洲中不后来传到了加利福尼亚，也因此加利福尼亚成为目前世界上最大的牛肉果产地。牛油果有一定的减肥作用，但这种效果仅仅在少量食用时才会有效，牛油果毕竟属于高脂肪食物，在食用太多时果肉中的不饱和脂肪酸会转化为脂肪囤积在体内，时间长了容易引起肥胖现象，牛肉果中含有丰富的维生素和植物油脂，对我们人体皮肤特别好，所以在很多高级护肤品中大部分都含有牛油果的成分。
而且牛油果还含有不饱和脂肪酸，可以代替食物中的脂肪，所以经常使用还有降低胆固醇和减肥的功效。同时其含有的维生素a，e和b2对我们的眼睛也特别好，很适合经常用电脑的白领人群，而且牛油果中含有叶酸，还可以预防胎儿畸形等情况，所以孕妇也可以经常吃一些。不过是一个牛肉果，好处多多，但这是一种脂肪含量极高的水果，就算其含糖量不高，但也不适合晚上吃，
2、为什么牛油果现在开始在国内规模种植？
感谢问答邀请！牛油果富含很好的营养价值，经常吃牛油果可以减肥、改善坏胆固醇水平、降低患心血管疾病的风险。牛油果中还含有植物纤维，可以促进新陈代谢，女性经常食用牛油果还起到美容丰胸的效果。牛油果有那么好的营养价值，很受人们喜爱，但是，它主要是进口水果，经过层层运输、关税等，使之到了国内市场单价很高，一个小的牛油果卖到5元一个，大一些的甚至卖到10元一个！让很多懂吃牛油果的望而却步。
3、被世界上誉为最难吃的水果之一，“牛油果”，为什么在中国快速走俏？
谢谢邀请。牛油果价格一年比一年高，这跟商家炒作有关，牛油果也有它的营养价值，再好的水果也要适可食用，奢侈和摆设都给别人看的，重要的是每种水果都有它的营养价值，按需配食，不铺张不浪费，合理食用即可，牛油果净吃没啥味，要搭配佐料一起吃，比如和鲜奶一起搅成奶昔，或和其他果蔬一起拌上沙拉酱吃，简单点，把牛油果切片沾生抽味道也不错哦。
