身体黄油要要怎么用,黄油应该怎么吃
此外，在选购黄油时也要注意分辨动物黄油和植物黄油，植物黄油是植物油氢化的产物，营养价值不及动物黄油，且可能含有反式脂肪酸，不值得推荐。牛油也不一定用在西餐，南洋很多名菜都要用上，像胡椒蟹就非牛油不可，炒螃蟹一定要名副其实地「炒」才行，有些菜一定要用牛油烹调才够香，像从荷兰或澳洲运到的蘑菰，足足有一块小牛扒那麽巨大。1、黄油应该怎么吃？香港人习惯将黄油称之为牛油。吃西餐，愈是名餐厅上菜愈慢，等待之馀，手无聊，肚子又饿，就开始对付麵包和牛油了；但一吃得太饱，主菜反而失色，是最严重的问题。这时只能把麵包当成前菜...
更新时间：2023-01-26标签： 黄油身体黄油要要怎么用 全文阅读