那种发黄的看起来不透亮的都不是什么好的银耳,选择透亮有光泽的。了解银耳是用什么培料种的,好的培养基培植出来的银耳营养就会比较高,银耳的品质决定了它的营养价值和口感,买的时候要注意,硫熏银耳有刺鼻的药水味道,天然的好品质银耳应该是淡淡植物香如金燕耳,没有特别明显的味道。1、银耳什么样子的好?怎样才能炖出胶块呢?1、银耳不是越白越好,因为用硫磺熏蒸,所以白中带黄才是最好2、闻银耳是否有异味3、优质银耳质感柔韧,不易折断4、花朵硕人,间隙均匀质感蓬松大约一个小时左右才可以冰糖银耳雪梨羹银耳提前泡开,清洗干净...
更新时间:2023-02-08标签: 雪耳样子银耳雪耳什么样子的好 全文阅读